ワルン・インタン

インドネシア人大学生に混じって食べるジャワ風ナシ・チャンプルは辛さ控えめ、絶品おふくろの味。

インドネシアの各地から生徒が集まるウダヤナ大学ジンバラン校舎。そのすぐそばで、大学生の腹ペコ食生活を支える人気のローカル食堂。メニューはジャワ島出身の美人ママの作る日替わりおかずを載せたナシ・チャンプル。日本のおかずを彷彿とさせる辛さ控えめ、甘しょっぱい味付けは辛い物が苦手な人も大喜びすることうけあい！ご飯がモリモリ進みます。野菜メニューも多く、栄養バランスも安心。言葉がわからなくても店先のウィンドウに並んだおかずを指差せば少しずつご飯の上に色々乗っけてくれるから大丈夫。