ワルン・タマン

ウブドで数少ない中華系のワルン。中国語のメニューあり。ワンタンや麺などがおすすめ。

ワンタン麺や、クエッティアオ・ゴレン(太麺を具だくさんで炒めた焼きソバ)ほか、チャブチャイ(野菜炒め)などの味付けもたいへん中華風なので、インドネシア料理にちょっと飽きた時には感動的(特にニンニクを上手に使っているのがやはりコツなのかも)。