ウルティモ

予約難度高！その理由は？

今、オベロイ通りで1、2を争う混雑度を見せる「ウルティモ」ですが、オープン時とはちょっと事情が変わっています。実はオベロイ通り、グルメ激戦区で、いち早く頭角を見せたのは、かつてない「お手軽な価格のイタリアン」をコンセプトとした「トラットリア」。そのトラットリアと目と鼻の先の距離にオープンした同じイタリアンのウルティモは、カジュアルなトラットリアとは一線を画すように、店内のインテリアはクールな黒で統一され、エアコンエリアもある洗練されたファインダイニングとしてオープンしました。しかし、味が良い上に、さらに価格も安いトラットリアは常にお客さんで溢れ、同じイタリアンとして競争が難しいと判断したのか、ウルティモは１年ちょっと前から、価格を大幅見直し。トラットリアを負かす勢いの価格設定に変更したところ、大ブレークしたというのが、今の人気の裏話。夕食時に前を通るといつもバリではほとんど目にすることのない「席待ち」の人で溢れています。実は先日もナビ、利用したのですが、前日にきちんと予約を入れようと電話したところ、ＮＧをくらいました。しかしスタッフの方が早めにきてくれれば、「もし席が空いていたら提供できるかも」と言われ、食事にあやかれるか、一か八かの賭けをしてオープン時間ぴったりの夕方５時に訪れ、無事に席を確保できたのです。いや～良かった、良かった。しかし前日予約で断られるとは・・・どんだけ人気？

お食事

この価格でもちゃんとパンが付いてきます。一緒にサーブされたアイスクリームみたいな丸いものはバターです。お店の人に聞いたら、ガーリックとバジルのバターなんですって。このパン、一見素朴ですが、ふっかふかでおいし～！ついついコース待ちの間にガンガン食べて完食してしまいました。

アラカルトからのメニューもご紹介を・・・。

今回はアラカルトからはどれもイタリアンの定番メニューを選びましたがどれも合格。特にスパゲティーは魚介の味がしっかりと出ていて美味しかったです。デザートもこんなお値段で食べれるとは・・・本当にお店の儲け、大丈夫？って心配しちゃうくらい安い・・・。
ワインも他のファインダイニングのように品揃えも悪くなく、同じ銘柄もかなり割安で飲めます。チリ産、オーストラリア産のお奨めワインがボトルでRp250.000(＋税10％)～、グラスのハウスワインならRp37.500(＋税10％)。
今宵、4コースでしっかりお腹も満たされたナビ一行。気がつけば、夜8時を回っておりました。ふと、周りを見渡すと１００は優に超えそうなテーブルも、いつも間にやらほぼ埋まっていました。夜になると、普通だったテーブルもキャンドルが灯され、それなりにロマンチックになっています。客層は家族などのグループが目立ちました。子連れでもウェルカムなカジュアルな雰囲気にこのお値段なので、食べ盛りの子供がいても怖くない！そんな感じのオーストラリア人を多く目にしました。席数が多く、隣の席とも距離が近いのでロマンティックな雰囲気ではないのですが、友人とわいわいディナーにも、もってこいでしょう。

現在、日曜日と月曜日以外は夜八時から中庭席でバンドの生演奏もあり。確実に席を取りたければ、数日前には席の予約を入れておくのがベターでしょう。おしゃれなスミニャックエリアにありながら、かなりカジュアルな雰囲気。気取らない格好、Ｔシャツや短パンでも入店可能です。以上バリ島ナビでした、サンパイ・ジュンパ～！