チョコレート・ツアーに参加してみました♪

バリ産のカカオを使って、チョコレートを作るツアーに参加してきましたー!

最近バリはチョコレートが熱い!もともとカカオの産地であるバリではいろいろなチョコレートがありましたが、最近はオーガニックやロー・チョコなどもいろいろ。

最近バリはチョコレートが熱い!もともとカカオの産地であるバリではいろいろなチョコレートがありましたが、最近はオーガニックやロー・チョコなどもいろいろ。

サンゲーのさらに奥にある『ポッド・チョコレート・ファクトリー&カフェ』は、一からチョコレートを手作りしている工房とカフェがあるんです。

サンゲーのさらに奥にある『ポッド・チョコレート・ファクトリー&カフェ』は、一からチョコレートを手作りしている工房とカフェがあるんです。

店内にはチョコ、チョコ、チョコ、いろんなチョコが並んでいて、どれもデザインも可愛いし、美味しそう!

店内にはチョコ、チョコ、チョコ、いろんなチョコが並んでいて、どれもデザインも可愛いし、美味しそう!

各チョコレート、材料が見た目で分かるように展示されていたり。

各チョコレート、材料が見た目で分かるように展示されていたり。

この『ポッド・チョコレート・ファクトリー&カフェ』では、自分でチョコレートを作るチョコ・ツアーなるものも。まずはカカオの木から、工程を順に説明してくれます。

この『ポッド・チョコレート・ファクトリー&カフェ』では、自分でチョコレートを作るチョコ・ツアーなるものも。まずはカカオの木から、工程を順に説明してくれます。

そして、ゾウさんの型にチョコを流し込み、好きなトッピングを。

そして、ゾウさんの型にチョコを流し込み、好きなトッピングを。

こうやってチョコレートづくしの時間を過ごすのも楽しかったー!帰りにはチョコのお土産もゲットしました♪

こうやってチョコレートづくしの時間を過ごすのも楽しかったー!帰りにはチョコのお土産もゲットしました♪

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2020-05-25

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